皆様こんにちは。
PRIMROSE牟田彩乃です。
5月のレッスンのご案内をさせていただきます。
5/21は
米粉のシフォンロールケーキ
苺のムース
シフォンロールケーキは
米粉を加えふんわり、もっちり。
私も、10年以上作り続けている
お気に入りレシピ
ご家庭でも失敗なく作りやすいと
ご好評をいただいております。
甘さを控え
優しい卵のお味を
お楽しみいただける
シフォンロールです。
レッスンでは
ロールケーキを作るときに
多くの方が
失敗しやすいポイントを交えて
メレンゲの作り方を
分かりやすくレッスンを
行います。
2点目は
たっぷりの苺を使用した
お子様にも大人気の
苺ムース
今回は、カップだけでなく
セルクルを使って
お店のようなホールの
本格的なムースの作り方も
レッスン致します。
ホールのムースは
セルクルがあれば
難しくありません。
覚えておくと
バースデーケーキ等にも
活用していただけます♪
生地は、シフォンロールケーキの
生地を使用しますので、
是非アレンジを楽しまれてみてください。
PRIMROSEのレッスンは
デモンストレーション形式となります。
初心者の方も
お気軽にご参加いただいております。
全てのレッスン
お土産付き
軽食のランチ付き
となります
5/21
シフォンロール
苺ムース
レッスン
定員5名様
(残席2席)
5/12
レモンドリズルケーキ
レモンカード
定員8名様
(満席 キャンセル待ち受付中)
5/30
ラベンダーマドレーヌ
ラベンダーのブランマンジェ
赤牛チーズのケーク・サレ
定員5名様
(残1席)
ウエディングケーキの
1day プライベートレッスン
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随時お申込を受付ております。
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