お菓子レッスンの為に買いたいものがあり、久しぶりにプリムローズ・ヒルまでお出かけです♫
この、ヨーロッパの秋の空気感、大好きです♡
３００mくらいでしょうか。
ここから、プリムローズ・ヒルの公園までのびる道が街の中心通り、オシャレな商店街といった感じです。
有名セレブが多く住むという、高級住宅街の商店街だけあって、ひとつひとつのお店が洗練されています。特徴としては、チェーン店が無いところ！だそうです。
そういわれてみると、TESCOもWAITROSEもありません。
それぞれのお店が地元民に愛されている、そんな雰囲気が伝わってくる街です。
ペットショップも可愛らしく・・・
（イギリスではペットショップで動物を売る事は出来ませんので、トリミング＆ペット用品のお店です）
ゆったりと洗練された雰囲気のカフェにアンティークショップ。
お気に入りのキッチン用品店にも立ち寄りました。
ディスプレイがとても可愛いので、許可を得てお写真を撮らせていただきました。
お写真をご覧いただくとわかると思うのですが、細部まで埃ひとつなく、完璧にディスプレイされたお店。
品揃えもこだわりが感じられ、お菓子道具も多く揃う素敵なお店です。
ロンドンでは、意外と見つける事が難しい、可愛いクッキー型も揃います！
お値段も７５ｐとお手頃でした❤
今日の目的はこちらのスーパーでした。
モンブランレッスンに使うマロンたち🌰
昨年、こちらのマロン系の品揃えの良さに感激して、必要な時はここに来よう！！と思っていたのです。
フランス産のマロンクリームをはじめ、イギリス産のマロンピュレ（栗を蒸して潰した無糖のもの）、皮剥き栗も数種類あります。
昨年の秋はもっと種類も豊富でしたので、これからの時期増えるのかもしれないですね🎵
無事にマロンクリーム、マロンピュレ、ホールマロンを購入でき一安心。
シフォンタイプのモンブラン生地を試作中です。
ヘルシーに見えるシフォンですが、驚く量のサラダ油が使われているものも多いですので・・・今回はお子さまにも安心して召し上がっていただける、オイルなし、ベーキングパウダーも無しのシフォンをご紹介する予定です。
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皆様も引き続き楽しい終末をお過ごしくださいませ・・・♫
プリムローズ・ヒルの住宅街の中にある有名なカップケーキやさん、プリムローズベーカリーはこちら の記事でご紹介しております🌼
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