ロンドンのクリスマス支度&パーティー準備・・・☆ | PRMROSE代表 菓子研究家 牟田彩乃 公式ブログ

PRMROSE代表 菓子研究家 牟田彩乃 公式ブログ

メゾン・プリムローズ株式会社 代表取締役。元ANA国際線CA、菓子研究家、旅の専門家。
2021年に3冊目の新刊「英国菓子 知っておきたい100のこと」発売。ANA国際線CAを経てパリ、中東、ロンドンで暮らす。

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ここの所ロンドンはシトシトと雨が続き、本格的に冷え込んで参りました。

普段は暑がりな子供たちもさすがに寒い!ということで慌てて厚手のセーターを出したり、暖かいダウンコートや、手袋、ニット帽などを買いに行き冬支度を済ませました。


ご紹介したいことや、書きたい事がたくさんあるのですが・・・

娘に続き息子のお誕生日パーティー、そして年末に向けての楽しいクリスマスパーティーや忘年会の準備に入り何となく気持ちが忙しくて・・・ゆっくりとPCに向かう事が出来ずにおります。










さて、ロンドンの街中もこの様に街路樹にイルミネーションも取り付ける作業も進み、クリスマスムードも高まってきております♪










街のお花屋さんにも、生のモミの木のリースや、クリスマスの飾りが沢山並び始めました☆








こちらは可愛らしいトナカイでしょうか?









フォートナムメイソンの建物にもクリスマスツリーがセットされておりました☆












自宅では、パーティー用のケーキの準備を少しづつ・・・

タルト台や、ケーキのデコレーションに使うクッキーなど、日持ちするもの、焼きたてよりも数日置いた方が美味しくいただける焼き菓子などは早目に焼いて冷凍庫へ入れておきます。



当日は、子供たちが学校へ行っている間の数時間で買い出し、生クリームのケーキの仕上げやお料理の用意をするので、他の事は出来るだけ前日までに済ませるように段取りを工夫するようにしています。















お部屋の中も少しづつデコレーションを開始!

娘のプリンセスパーティーから一転、息子はサッカーがテーマのデコレーションにする予定です。




どうか皆様に楽しんでいただけますように・・・☆








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