その名も
キャンプコーヒー
スーパーで夫が見かけ
夫「あ、これ懐かしい！昔お母さんがよく使ってた！」
私 「パッケージのデザイン可愛いい！値段も1.6ポンドで安い！」
という事で即買い( ´艸｀)
いったいこれな何ぞや？
と多くの方が思われると思うので色々調べてみました
こちらのキャンプコーヒー、チコリーの茎の部分を粉々にして煎ったものとコーヒーが４％の配合で作られたシロップなのです。
戦争の時代、コーヒーの値段が上がり買えなくなった庶民はこのチコリーシロップをコーヒーの代用として飲んでいたそうです。
チコリーはイギリスではサラダで食べたりすることでよく見かけます
また
ウィキペデイアによると、チコリーは日本の爽健美茶やベトナムーコーヒーにも配合されているそうです
飲み方はいたって簡単
ココアを飲む時と同様、温かい牛乳に混ぜたり、シロップなので冷たい牛乳に混ぜたりとアイスコーヒーも簡単に作れます
コーヒーケーキーを作る時にも使われるようですね
スコットランドの会社から出ている商品ですが、夫が子供の頃（30年以上前か）はアメリカでもとても人気だったそうです。が、今はアメリカでは全く見なくなったとのこと。
スペインやイタリアでは今でも愛用している人もいるそうですね
私が気に入ったこのパッケージ、ちゃんと意味があることも分かりました。
戦争の時代に兵士達も愛飲していたようです
なのでその名もキャンプ、そしてパッケージに描かれているいるのも兵士なんでしょうね
このシロップを買ってから、バニラアイスにかけると本当に美味しいので止められませ～ん。