お味噌汁

お味噌汁を沢山飲む人は生活習慣病を避けられる傾向が高いみたいです。
塩分が多そうだから逆に身体にわるいのでは・・と思いがちですけれど、
大豆に含まれている成分が肥満の原因になるアディポネクチンというホルモンの合成を抑えるようにしてくれるみたいです。
お味噌汁を具だくさんにしたら野菜もいっぱいとれるし健康によさそうですね。
やっぱり和食中心の生活がよいのかななんて思った今日この頃でした。

糖尿病を知ろう