１１月８日の夜

今日は冷蔵庫の残り物で何か作れないかなーと考えて創作料理を作りました！


キノコと豚肉のチーズカレー風
　しめじ、えのき、豚肉、とうきび(コーン)を炒めて、
　味はチーズ、ケチャップ、カレー粉、スパイス。
　チーズのトロトロさがたまらんですたい。

１１月７日の夜

今日は台風の日に臨時休業となって、本当は休みなんだけど休日出勤でした・・・。
あまり凝った料理をする気力も無かったので『鍋』ですw

『鍋』は色々なダシが売っていて毎回違った味になるので楽しいですね～～～。



石狩鍋
　北海道のご当地鍋。
　あまりスーパーでは見かけないけど、たまたま売っていたのですぐ買いました！
　鍋のダシの中では１番好きな味です。
　２番目はピリ辛のもつ鍋かな～～～～！
　石狩鍋の特徴はダシは白みそベースの薄味で、肉類は禁止です！
　魚介類をたくさんいれて魚介からダシをとりながらの鍋です。
　今回は鮭、ハマチ、つみれ２種類にネギ、白菜。
　最高においしかった～～～～～～！！！

１１月５日の夜

最近、本当に寒くて暖まる『鍋』ばかりしてます♪
色々な鍋を試行錯誤してやってま～～～～す。

すぐできて、お腹いっぱいになるからこの時期は重宝します！


カレー鍋
　人生初のカレー味の鍋です。ちゃんと鍋のダシが売ってるんですね～～。
　中身は普通の鍋となんら変わりないです。
　どちらかというとちゃんこ鍋の具があいそうですね～～～！

１１月１日の夜

昨日はハロウィンパーティーでした！
新栄のJERRY's UNOでイベントしていたので料理はしていませ～～～ン！

本日は記念日なので御馳走デーーーース♪



すき焼き
　すき焼きって好きな物を入れるからすき焼きなんでしょうか！？(笑)
　お肉は国産牛の霜降り！ネギに椎茸、えのき、はくさい、こんにゃく
　豆腐は嫌いなんだってさ～。あ、俺じゃないよ！


刺し盛り
　スーパーのおつとめ品を買いました～～～！
　サンマにイカにマグロにハマチ！


レンコンサラダ
　水煮レンコンを塩・コショウとマヨネーズで味付け！
　レタスときゅうりは青じそドレッシングぅ～～！

１０月２６日の昼

今日のお昼。
昨日の２５日の夜は２４日のイベントで飲み過ぎてゲロゲロしていたので、
料理どころじゃなかったです・・・。


お昼ご飯
　今回は自分が作ってないですが豪華だったので写真撮りました！