また関東で地震

なんだかゆらゆら揺れてるような。。。？

と思ったら、茨城県北部で震度５弱だとか('Д')

神奈川⇒茨城⇒次はどこだろう？

しばらくどこへも行かない方がいいのかも。。。

台風は進路が予想できるから他所へ逃げることも可能だけれど、地震はそうはいかない。

カムチャッカ半島付近でM7.0の地震の後すぐに火山が噴火したって記事を見て、不安になったばかり。

どっぷり不安になるのはやめなくちゃ。

私の場合、胃が持たない(-_-)

不安になったところでどうしようもないしね。

今日、外出予定あるんだった。

日中だし、頑張れば歩いて帰れる距離だから、なんとかなるだろう。

地図だけは頭に入れておきたい。

今日は米の日

好きなごはんのお供は？

▼本日限定！ブログスタンプ

ここ10年位、ほとんどお米を食べてません。

食べるのは炊き込みご飯やお寿司(生臭じゃないもの)やインド料理の時だけで、あとはパンかおかずだけ。

食べるとしたら、夏はみょうが、それ以外はゆかりや梅干しがいいかな。

新米を前にお米の価格が高騰しているそうですね。

主人がいち早く感知していたので、７月に千葉へ行った際に、主人用のお米を姉から５㎏ほど譲ってもらってきました。

千葉県産コシヒカリ(普通に美味しい)、５㎏￥1,100也～(*^^*)

たまには役に立つ姉(≧▽≦)

宮崎の新米が数日後に義叔父のところへ届く予定だったらしく、それはちょっと残念。

５㎏なくなる頃には、新米が出て米価も安定していると思います。

食べ盛りのお子さんがいるご家庭は、お米が高いと大変ですよね。

涼しくなったら野菜の価格も落ち着いてくれるといいなぁ。

叶匠寿庵のあも、好きな和菓子のひとつです。

これに近いものを自作できないかと、自宅にあった材料で試作してみました。

結果は見事に失敗です。

見た目はまずまず。　

まわりの小豆の部分は、少し改良すれば良さそう。

問題は中のお餅で、まったく違うといってよいほど。味も香りも質感も。。。

羽二重粉が欲しいけれど、富澤商店でもコッタでも扱ってないし、ネットで探しても見つからない。白玉粉を羽二重粉に替えたところで、すべてが解決するとは思えない。

もちろん、素人が簡単に作れるようならお店は必要なくなってしまうので、それでいいのです。

でも、もう一回くらいは作ってみるかも。。。

頭使わないとね( *´艸｀)