２０１１年お食い初め！(＾＾)！

あけましておめでとうございまシュ!

今年のお食い初めはお雑煮でした

楽天で注文したおせちのおまけで

付いていた焼きアゴ出汁を使った

お澄まし仕立てのお雑煮です。

具材は人参＆カブ＆椎茸の旨煮

＆ネギ＆紅白かまぼこ＆お餅です

めちゃめちゃイイお出汁が出ていて

おせち同様とっても大満足でした

コレは朝ごはんだったのですが、

他は昨日作っておいたカブなます

＆筑前煮風お煮しめです。

すでに昨日の時点で美味しかったのですが

やはり１日寝かせたコトで味が馴染んで

更にまた美味しくなっていました～

写真には他に数の子＆豚軟骨煮が

写っていますが、コレはおせちの中に

真空パックで入っていたのを取り出した

だけなんですよ

プチトマトは彩りに

庭になったみかんは食後の

デザートとして戴きました

 ※ このあとおせちの画像を

アップしますのでお楽しみに

ブーシュカ http://boo.ameba.jp/