１８日の金曜日は島根県東出雲町のある会社で
社員教育の一環としての講座を務めさせていただきました。
以前ブログでご紹介させてもらった廣江ちゃん ★
の
プロデュースで実現した企画です。
社員約４０名の受講で、３時間の講座でした。
実際に引出しを持ってきてもらって、整理整頓の実習を行いました。
えーっこれだけ入ってたの！と思える引出しも見事にスッキリとなりました。
後半はあるテーマをもとにワークショップ形式で進講。
最後にグループごとに発表です。
本当に皆さん、終始まじめに参加してくださいました。
お陰で私の方も楽しい３時間を過ごす事ができました。
ありがとうございました。
≪ おまけ ≫
昼ごはんは、やっぱり出雲とくれば「そば」でしょ！
廣江ちゃんに行列のできる老舗のそば屋さんに連れていってもらいました。
まだ11時過ぎというのに店内は満席です。
店の外には一軒の建物があって、そこは待合室なんだとか 
出雲そば名物「割り子そば」
器の中に薬味やとろろ、ダシを入れて食べます。
おすすめの鴨なんそばも最高でした。
出雲そばは蕎麦の実を外皮ごと挽くので黒っぽいそばになるわけです。
一方、更科そばは中の白い実だけを挽くので白っぽいというわけです。
どちらも美味しいけど、蕎麦の風味が生きてるのはやっぱり出雲ですね。
そばが大好きな私は満腹・満足な昼でした。
でもこの後すぐに講座だったのに、食べすぎできつかったです 
今日も今日に
ありがとう
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