茶摘み

水曜日は我が家の茶畑での、茶摘みイベントでした。

参加者12人、摘んだ茶葉を火にかけた鍋で蒸し焼き（煎り）にして、平らなザルの上で揉みます。

あと2回ほど揉めば完成です。

シマカフェまで徒歩で向かいランチ。

16時の南丹市営バスで帰られました。

僕と妻は前日から茶畑の手入れをしてました。

その時スズメバチに刺されました。

僕が刺されて良かったです。