ビステッカ

　　

久しぶりに、妻とのおでかけでした。

京都コンサートホールに行ったあと、大丸周辺をうろうろした後、トスカーナ料理店へ行きました。

最近はまっているステーキを食べにです。

開店３０分前に予約して行ったので、空いてると思いきや、あっという間に満席でした。

メインのビステッカが５００ｇなので、胃袋のキャパを逆算して、前菜２種を頼みました。

全て美味しかったです。

ビステッカは鳥取産牛のＬボーンをグリルしたものでした。

回りはカリッと焼けてて、中はジューシーです。

偶然でしたが、昨日はイイニクの日でした。