イメージ 1立春からの88夜はとっくに過ぎてますが、今日は我が家のお茶刈りでした。
何年前から植わっているお茶の木か知りませんが、我が家ではずっとこのお茶を刈って飲んでいます。
他人に売ることがないので出荷の基準なんて無く、手抜きの産物、無農薬茶です。
30mほどのお茶の木の8列がうちのです。
2人で持つエンジン式のバリカン茶刈機で半分ずつ、往復すれば1列刈れます。
1時間で86㎏の新茶が刈れました。
製茶は近所の工場で加工してもらいます。
それにしてもお茶の新芽の緑は美しいです。
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