スーパーに歩いていく途中、真ん丸のお月様が見えたので、ふと思い出したのですが、うちでは毎年この日はベランダでお月見しながらお団子に見立てた真ん丸の巨峰を頬張っていました、、、祖母と(笑)
あー懐かしいなぁなんて思いつつ、もうそういう機会はないのかもなぁ…なんて思ったり(´・ω・`)
さて、ちょっとしんみりした私ですが、今日はまさに食レポです!!!
授業で日本食をいかに広めるか、という課題で発表があるのですが、私のグループではベトナムをターゲットにベトナム人の舌に合わせた日本食を実際に作ってみようということで、友達のお家で一人一品ずつ作りました
・フォー入りのアサリの味噌汁
・ヌォクマム入りの肉じゃが
・ヌォクマムで味付けした炊き込みご飯
といった感じで、どれも美味しかったです
その後は調査内容をパワポにまとめて解散しました。
私はその後新宿に向かいました
コールドストーンのハロウィン期間限定のアイスを求めて3000里.....
幸せ、、、、カボチャアイスおいしい
その後はぷらぷらーっと雑貨屋さんを見て回り、購入したのがこちら
安いからって調子に乗って
うん、でも満足
そして今日の夕飯は、アイスでお腹一杯だったのですが、『きつねのたまご煮』を作りましたよー
うん、美味しい
だしが染みてて美味しいただ、黄身がパサついちゃったなーという感が残りました(´□｀｡)美味しかったんだけどね、私は半熟が好きなの(＞_＜)どうにかして、油揚げにはじゅわーっとだしを染み込ませて、卵は半熟ということはできないものか、、、
でわーん
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