こんにちわo(^-^)o
たこっちゃんです!
今日は、少し外を飛び出してお隣さん紹介をしたいと思います

今日はお隣の札幌三ツ星さんです!
なんと本番博多や九州、沖縄から材料を取り寄せているんだそうです。
お酒もあちらの珍しいお酒がたくさん置いてあるみたいですよ!
水から鶏を炊いてスープを作るんだそうです。
私たちも何回か利用させていただいてるんですが…
とにかく美味しい!
鶏がだいすきな私には、たまらないお鍋料理です

鶏のダシがきいたさっぱりスープを、最初にいただけるんですが、これが大好きなんです!
1人でひたすら飲んでしまいます。笑
そして、三ツ星さんの出すお野菜も、とにかく美味しい!
普段食べられない、九州や沖縄のお野菜を食べることができるのが嬉しいです(*´∀`*)
海ぶどうなども出てくるんですよ

鍋の締めと言ったら雑炊ですよね?
その雑炊がもう!
もうね!笑
たまらんとですよー



お腹いっぱいなのになぜか食べれちゃうんです!
いろんなダシのきいたスープとご飯と卵の相性がすんばらしー

調味料一つからこだわっている、札幌三ツ星さん。
また行きますね

札幌三ツ星さん BLOG
http://mblog.excite.co.jp/user/kuwayaki/
本日もみなさまのご来店お待ちしております!
たこっちゃんでした!