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2021年 6月のことですが、
北海道に行ってきました。
まとめ記事 2021北海道旅行
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3日目。
1泊させて頂きます。
※ 続きです。
夕食は レストランにて
(上画像お借りしました)
アペリティフ
アミューズと頂いて
Entrée (アントレ:前菜)
ソムリエ セレクトの 白ワイン
Deuxiéme (デュゼーム:2枚目の皿)
Troisiéme (トロワズィエム:3番目の)
Poisson (ポワソン:魚料理)
Viandes (ヴィアンド:肉料理)
赤ワイン
Cartoixa de Montsalvat Montclass
カルトイシャ・デ・モンサルバット モンクラス
Riz (リ;ご飯)
Dessert (デセール:デザート)
Café (カフェ:コーピー)
Petit fours(プティ フール)
以上、フレンチ ジャポネ コース
お箸で食べられるフレンチでした
夫は、米必須だし、
妻は、ジビエとかは
あまり得意ではないので、
ジャポネスタイルは 我家向き
お野菜も ふんだんで美しく
ワインも美味しかったです
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2021年 北海道旅行編 続きます
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