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2021年 6月のことですが、

北海道に行ってきました。

 

まとめ記事右矢印 2021北海道旅行

 

 

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【HIS】旅行プログラム

 

 

 

3日目。

函館大沼 エプイ 

スパリビング付き ツインルーム

1泊させて頂きます。

 

※ 続きです。

前記事右矢印 函館大沼鶴雅リゾートエプイ夕食前編

 

 

 

夕食は レストランにて

フレンチ・ジャポネ「七竈」

(上画像お借りしました)

 

 

アペリティフシャンパン

アミューズと頂いてナイフとフォーク

 

宝石赤 Entrée (アントレ:前菜)

 

 

ソムリエ セレクトの 白ワイン白ワイン

 

 

 

 

 

宝石赤 Deuxiéme (デュゼーム:2枚目の皿)

 

 

宝石赤 Troisiéme (トロワズィエム:3番目の)

 

 

宝石赤 Poisson (ポワソン:魚料理)

 

 

宝石赤 Viandes (ヴィアンド:肉料理)

 

 

赤ワイン赤ワイン

 

Cartoixa de Montsalvat Montclass 

カルトイシャ・デ・モンサルバット モンクラス

 

 

 

宝石赤 Riz (リ;ご飯)

 

 

宝石赤 Dessert (デセール:デザート)

 

 

宝石赤 Café (カフェ:コーピー)

Petit fours(プティ フール)

 

 

以上、フレンチ ジャポネ コース

お箸で食べられるフレンチでした 割り箸

 

 

夫は、米必須だし、

妻は、ジビエとかは

あまり得意ではないので、

ジャポネスタイルは 我家向きビックリマーク

 

お野菜も ふんだんで美しく

ワインも美味しかったです!!

 

 

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2021年 北海道旅行編 続きます 流れ星

 

続きは、こちら >> 翌日予定記事 (予約投稿中)

 

目次は、こちら >> 2021北海道旅行 (全記事リンク)

 

 

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函館大沼 鶴雅リゾート エプイ

https://www.onuma-epuy.com/

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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※当記事は投稿日時を指定した予約記事です