ラタトゥイユ風野菜の煮込み炒飯（仕上げに粉チーズをパラリ）野菜スープは結局スープは増やさずに、
ラタトゥイユ風にしてみたわ
野菜の甘みがすごくいい感じ
あさってくらいまでは食べ続けることになりそう(￣▽￣;)
美味しければ同じものをいくらでもリピし続けられる性分だから、
実は嬉しかったりするのだけどね( *´艸`)
炒飯はいつも通りノンオイルで炒めてみたわ！
ノンオイルの方が上手にパラパラに仕上がると思うのだけど‥
私だけかしら？？
最後に振ったパルメザンチーズがいい仕事してくれてたわ
今日もごちそうさまでした
またまた超手抜きメニュー
ラタトゥイユは昨日のうちに作ってあったから、
‥‥今日はごはんを炒めただけでした～(^o^;)