「日本で最も古く、最も成功したインド料理店」といわれている銀座にある「ナイルレストラン」に行ってきました。
私は訪問するのは4回目ですが、過去の訪問はランチ時間帯でしたが、4回目は夜に初参戦でした。
定番は「ムルギランチ」と呼ばれるチキンカレー（1500円）です。
しかし、夜でも「ムルギランチ」が食べられるそうなので、どうしようかなぁ、と少し迷っていたら、お店の名物スタッフのおじさん（2代目のG,M.ナイルさんではなく）の「若旦那、久しぶり、最近、銀座で仕事してないの？」の勢いに圧倒されて、「じゃ、お任せコースで」（2800円）と注文してしまいました。
（同行した某実業団ランナーは、おやじさんのノリに圧倒されていました）
ご存知の方も多いと思いますが、ナイルレストランの初代はインドの独立運動家のA.M.ナイル氏。
ナイルレストランの創業は、昭和24年で、2代目のG.Mナイルさん（1944年生まれ）は、昭和43年からお店を引き継いで経営されています。
私が子供の頃は、「インド人、嘘つかない」のフレーズで、テレビのバラエティ番組でも、よく見かけました。
ナイルレストランは、銀座の歌舞伎座の近くにあり、ランチ時間帯は、いつも行列になっています。
なかなか訪問チャンスが最近は少ないですが、私の顔をちゃんと覚えているのかどうかわかりませんが、いつも親しげに話しかけてきてくれるんですよね。
他のお客さんには、入店時に、そういう親しげな話しかけ（例：よっ、若旦那、久しぶり～）をしていないので、中途半端なリピーター用のコミュニケーション術かもしれませんが、また、再訪してみたいと思います。
ちなみに、G.M.ナイルさんといえば、誕生日パーティを千葉の別荘で、600人ぐらい常連さんや関係者を招いて盛大にやることで有名です。
招待された人は、仮装していくのがお約束です。
いつか潜入させてもらいたいものです。
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