超濃厚「どろどろトンコツラーメン」が有名な「健松丸」さんにお邪魔してきました。
場所は、比較的わかりやすくて、36号線沿いにある南4西5です。
(イメージ的には東急インの道路を渡った向かい側です)
こちらがメニュー表。
「どろどろトンコツ」以外に、あっさり塩などもあります。
食べていて、濃さが合わなかったら、調整してくれます。
イメージ的には、「クリームパスタ」を食べている食感です。
どろどろがたまりませんね~。
評判の、あるいは、自ら開拓した美味しいラーメン屋さんにお邪魔して「美味しい」とは、たいていは感じます。
しかし、ここの「どろどろスープ」は私は、ちょっとハマりますね。
(どろどろスープは特徴があり過ぎるので、「毎日通いたい」にはなりませんが)
わたしの口にあっています。
スープは、あとを引く感じで、まだ麺を少し足して食べたいなぁ、と思いましたが、最近は「腹八分」を心がけているので、飲み干すのはガマンしました(笑)
【店舗情報】
麺処まるは 健松丸
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1031934/