旭川で仕事を終え「このまま電車に乗って札幌に直帰する」か「ラーメンを食べる」はちょっと悩みながら、旭川駅に向かう。
「天金」や「蜂屋」はしょっちゅう行ってるし、「青葉」もこの間いったばかり。
「一蔵」も1年ぐらい前だけど、行った。
「みよしの」は札幌にもある・・・。
ということで、新興勢力である「まつ田」に入ってみました。
このお店は「旭川ラーメン大賞新人賞」を受賞しているらしいです。
こういう「ノボリ」があると客層は、観光客主体です。
実際、入ってみると、「るるぶ」片手の観光系の客ばかり。
お店のおばちゃんも、観光客らしき客をさばく話しぶり。
「1000円するチューシューラーメン」をおススメされたけど、「あっさり醤油」を注文。
麺は細め（中細）で、スープはあっさり。
「ザ・醤油」というラーメンでした。
スープは健康上の理由で、飲み干すのは控えてみました。
【店舗情報】
まつ田