2010年5/30の「よるたまZ」の放送で、「居酒屋かしま」さんが、MAN-ZOKUディーバ
さんに取材されていました。
私が、「かしま」さんにお邪魔したのは、「よるたまZ
」で放映される前日の29日の土曜日でした。
店内には、先客が3名いて、私は、入口付近の厨房寄りの端っこに座りました。
雛皮。
「かしま」さんでは、焼き物系はすべて、カウンターの中になる「炭火」で、LUN SEAの真矢に似た大将
が焼いてくれます。
「素材にこだわっている」というだけあり、美味しかったです。
ちなみに、串ものは注文が2本からとなっていますので、ひとりで行くと、いろんな種類が頼みにくいかもしれません。
こちらは、ラーメンサラダ。
個人的には、もうちょっと野菜の比率が高いと嬉しいのですが、ごまのドレッシングが美味しかったです。
朝6時までやっているので、また、ふらっと、立ち寄ってみようと思います。
そういえば、アメンバーさんのあおいさん や玄さん も「かしま」さんをブログで紹介していました。
あと、大将 はよるたまZを見逃したらしいので、録画している方は、ビールが半額になるらしいです(^^)
(~6/5までは、「よるたま見た」で生ビールが半額らしいです)
【店舗情報】
居酒屋 かしま
〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西4 クリスタルビル2F
011-511-0200
18:00~06:00