ちょっと前のこと。。。
「行列のできるラーメン屋」さんの「彩未」
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1000018/
に行こうと思ったら、すっかり時間が営業時間が過ぎていた
そこで、「ラーメン雑誌」を眺めていたら、
「ラーメンどんぶりにキザミネギがてんこもり」の
トンコツラーメンに目が止まった。
そのラーメン屋さんは「山嵐」。
営業時間をチェックすると、22時までなので、
まだ、1時間ちょっとある。
しかし、お店に着くと、お目当ての
「ネギダク白味玉ラーメン」1050円
が売り切れではないか・・・。
が~ん、とショックを受けていると、
店員さんが「1人前なら何とかなります」と
言ってくれる
ミソマヨ300円
も食べてみたかったが、残念なことに御飯は品切れ。
それにしても、「ネギダク」ラーメンは、
麺は中太ストレート麺
ギザミ紅ショウガをたっぷり載せて食べると
21時ジャストぐらいに入店した私で
「スープ終了」
店を出ると、すっかり看板のライトは
とんこつラーメンですが、「こってりなのにあっさり」
・・・まさに「こっさり」のラーメンは「また食べたいなぁ」
と思わせるものでした。
【店舗情報】
らーめん 山嵐
011-815-3030
北海道札幌市豊平区平岸一条9-6-1
11:30~15:00 |
定休日:月曜日