九州の梅雨明けはまだでしょうかぁ
台風も消えちゃったのに・・・今日もお天気が悪いですぅ
お教室も18日の水曜日にラストを済ませ夏休みに突入しましたぁ
もう暑くて暑くて午後からエアコンも満席の時は5人の熱気で効きが悪くて限界でした~
エアコンとサーキュレーターをダブルで使ってやっとでしたぁ
ご迷惑をおかけして申し訳ないほど・・・
写真は1日教室の方々のデザートですぅ
1日教室の方は午前も午後もなのでなるべくデザートが重ならない様に心がけていますぅ
午前はパンナコッタの上にしそジュースのゼリーをクラッシュして乗せて爽やかに
午後はラッピングが見てみたいとリクエストがあったのでアーモンドクリームケーキをカットして可愛いボックスに入れてラッピングこれはお持ち帰り様ですぅ
オーブンももう使うのは限界
しばし休息に入りますぅ
夏の間はヒンヤリ系のデザートを楽しもうと思いますぅ
今年の夏休みもしっかり計画を立ててリフレッシュと新しい事への挑戦と見本描き~クラフトと計画は盛りだくさんどれだけこなせるかしら
とっても苦手な夏だけど元気に過ごせる事に心から感謝して大切に過ごそうと思いますぅ