フードドライヤー

食品乾燥機買いました♪

インフルなってぶっ倒れたlogcampです💦

薬のおかげで　熱も下がり

だいぶ体調も回復してきました☺️

ご心配をおかけしました

励ましのコメントもありがとうございました♪

さてさて、今回買ったフードドライヤーは

買った理由としましては

燻製の下処理で冷蔵庫乾燥させるんですが

かなり時間かかるので

時短の為と、もう一つ目的が、、、

うちのお嬢様のおやつを作ろうかな

と　☺️

気に入ったみたいで　

18ちゃいの高齢ぬこですが、

ボリボリバリバリ食べてくれました❣️😀

今度メリちゃんにもつくりますね

(o^^o)

ついでに

先日買ったまな板にせっかくなんで並べてみました

左から　

フードドライヤーで作ったビーフジャーキー

同じく、人間用ササミジャーキー

燻製して乾燥させたササミジャーキー

同じく燻製ビーフジャーキー

どれもそのまま食べるより少し炙って食べるのがオススメ☺️

美味さが増します

味付けは、

フードドライヤーのは塩コショウのみ

燻製のは　レシピ通りの味付け

少し甘さ入ってます

私好みは、甘くない方がいい

最初はレシピ通り作るのがいいから

これはこれでありっす☺️

体調回復してきて持て余してる、

logcampでした

しばらく大人しくしときますw

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