栗の燻製 | logcampのブログ

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(^^)

アウトドア好きが講じて、
2020年7月 ログハウスを購入しました。

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今日は、在宅ワーク

合間に こないだの道の駅巡りで買ってきた 焼き栗があったので 燻製にしてみました。
☺️





道の駅 妹子の郷
http://www.imokonosato.com/






出店で試食した焼き栗が美味しくて😀

つい買ってしまいました。






コロッケも絶品‼️








今日は、兵式飯盒を使います。












焼き栗なんで火を通す必要もなく

香り付け程度なんで

煙でて数分で火を止めました。


 




美味しい焼き栗なんで更に美味しくなるハズでしたが、

まあ、結論からいいますと

スモークしなくてもいいかな

😂


と、思ったら‼️


冷めてから食べたら、めちゃ

絶品‼️

になってました❣️


)^o^(


かおり、甘さ、最高‼️




やっぱスモークは、出来立てよりも

少し寝かせた方が味が落ち着いていい感じ

😀😀😀


よかった 笑 💦










logcamp.f




追記

コロッケ、お土産も買いましたー♪

冷凍コロッケ