今日は久しぶりにおうちでお菓子作りをしました。
従兄弟はあんまりお料理をしたことがないと言うので、
簡単で美味しいものがいい。
日本のクックパッドを検索して決めたのが、
ミニシュークリーム
初挑戦、まずは材料を計るところから。
生地の材料を混ぜたら、絞り袋に入れて、
クッキングシートの上に絞り出していきます。
焼いたあとは、
作って冷蔵庫で冷やしておいたカスタードクリームをシューのなかに入れていきます。
中にクリームを注入するのが、思ったより大変。
中が見えないので、どのくらい入ったのかがわからなくて、うまくいきませんでした。結局シュークリームを半分に切って、クリームをサンドするように入れていきました。
この方法で、充分見た目も綺麗だし、とにかく簡単
今回は生クリームはいれずにカスタードだけをたっぷりいれました。
最後に粉砂糖をかけて出来上がり。
シューが軽くてサクサクで、とっても上手にできました。
はじめてのお菓子作り、従兄弟もうまくいって大満足。
クックパッドのレシピ、簡単でとっても美味しくできたので、ご紹介させていただきます。
SHION
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