食中毒

食中毒に関する事故は夏場は特に多く、その原因も様々ですが、「食品衛生」の講義などを受けたことがない一般の人は、知らないうちに危険な事をやっている場合もあるので気をつけたい所です。

これからしばらくは、主に食に関する毒を書きたいと思います。