痛い

久々に片頭痛です。

明日休みだから緊張感なくなったのかな。


ちょうど薬もきれていて、しばらくは辛い時間が続きそうです。

ミスだらけ

本日は朝から内勤日となっています。

書類関連を終了した矢先に後輩より書類のミスの指摘。
ということでやり直し。

繰り返すこと三回。

なんとか完成。

同じ書類を何度もやり直すのってうんざりします。

ミスを減らして効率上げないと

今日はこれから夜にかけて外勤です。

休みまでもう少し。
頑張らないと。

起きれない。

6時に起きようと思っていた今朝。
しかし，起きたのは7時…。
起きれるように，早く寝たはずなのに，色々としていて寝たのは０時過ぎ。

何気に疲れていたのかもしれません。

本日は，新人のころから仲のよいお得意様に行ってきます。
お相手も同じ歳の方。

楽しい一日になりそうです。

と言いたいのですが，それまでに山のような内勤作業が溜まっています。
日々，確実にこなしているはずなのに，書類系の仕事が舞い込んできます。

楽しい仕事の時間に向けて朝から頑張らないと。

あの味を再現できるのか？？？？？？？

本日の夕飯は納豆パスタを作りました。

実は北海道にある，チロリン村というパスタやの納豆と昆布というパスタがスキでその味の再現を目指しています。

レシピがある訳ではないので何となく作りしかないので，想像で作りました。

本日はペペロンチーノに納豆を加えて作成。

食べれる味に仕上がったのですが，なんとなく甘みがない気が…。

何が足りないんだろうか…。
…。
……。
………。

う～ん。

あと，あっさりした仕上がり（ペペロンチーノがベースなので当たり前ですが…）になったのも気になります。
もっと濃厚だったような。

なんだろうか…。

塩昆布で甘みや，濃厚さが出るような気もしないし。

と，悩んでいたときに思ったのは，バターだったらもっと濃厚になるし，仄かな甘みも加えるのでないのか…。

食べながら思いましたが，残念ながら家にバターが切れている状態で試すこともできず。

なんかもやもやした気分で夕飯が終了しました。

今度は今回のに，バターと麺つゆでも加えてみようかなって思いました。

それでも失敗したら，お店の人に聞いてみようかな。