実に国民の7割近くがムスリム。
彼らは豚肉など、宗教上食べられないものがあります。
そういった人たち対象の食べ物をハラルフードと呼んでいますが
本当にムスリムが安心してハラルフードを食べるために、こういったマークが食べ物のパッケージなどについてます。
これをハラルマークと呼んでます。
これはやみくもに明示してしていいわけではなく、日本でいうHACCPのように厳正な審査を受け、認められたものだけに表示することが許されています。
そして、日本でもお馴染みのスタバでは、レシートにこのマーク。
店先には看板や許可証が掲示してあったりします。
ムスリムでも安心して食を楽しめるようにと、マレーシア政府が考案した制度だそうです。
私もいろいろ食べたり飲んだりしてます^^
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