たけのこをいただいたので、作ってみました。
たけのこご飯🍚
こちらを参考にしつつ…
たくさん食べたいので3合で
調味料も1.５倍して加えました。
食べてみたら、美味しいぃぃ
たけのこご飯セット(←いつもはこっち)で作ったものとはやっぱり違う
おかわりして食べたい気持ちを抑えて、160gくらいで我慢。
私は朝比較的血糖が上がりにくいので、明日の朝はたくさん食べたいな
ちなみに、たけのこの下茹では義母がやってくれました
いや、我が家は無洗米なので米のとぎ汁がなくて…
料理用の重曹もなくて…
と色々言い訳しつつ、
ちょうど義実家に泊まりに行くタイミングだったのもあり、お願いしちゃいました
でも、嫌な顔ひとつせずに下茹でしてくれた義母
しかも穂先の柔らかい所は丸々我が家にくれて…
ありがたや
いつも程良い距離感で接してくれるお義母さん、大好きです
夫も娘もパクパク食べてくれました
春の味覚、ごちそうさまでした