ちょっとさっきまで書いてたブログを誤って消してしまって…
ショックで書き直す気力がないので、簡単に。
最近買ったものたち。
糖質量隠れちゃってますが、25.9gです。
普段そこまでロカボにこだわってるわけではないですが、美味しそうなロカボパンがあるとついつい買ってしまいます
そして、こちら。
これは砂糖の代わりに料理に使ってます
甘さはかなり控えめですが、血糖値にほとんど影響しないという安心感があります
もっと甘くしたいときは、比較的GI値の低い本みりんを一緒に使います
今年のひなまつり、大人のちらし寿司は
にんじん、干し椎茸、油揚げを醤油とみりんとオリゴ糖で煮て
酢と一緒に麦ご飯に混ぜ込み
錦糸卵、スナップえんどう、とびっこで彩りを良くしました
写真撮り忘れたけど
娘にはお雛様おにぎり🎎
こちらはちゃんと写真撮りました
お内裏様の着物が…
でも娘は大喜びだったので良かった