こんにちは。
娘が体調を崩していて、
（インフルエンザではないようで、
既に回復してきました。）
昨日、何か元気が出るものを
作ってあげようと
急に思い出した
はちみつロール
とっても甘いカロリー爆弾なんですが、
焼く直前にアツアツのシロップを
かけて焼くと、キャラメルのようになって
しみ込みます。
娘が小さい頃に
パン教室で習って
娘のお気に入りでした
きっと元気が出るはず。
久しぶりに作りました。
（カロリー爆弾なので、
普段はあえて避けてます。）
昨日は真夏の1日だったせいか、
過発酵気味で、
中央が上に持ち上がって、
焼き上がりが、
お山のようになっていました
私は大量のシナモンは
あまり得意でないので、
実はこちらの方が
好きだったりします。
あま～いティータイムを
過ごしました