お料理～豚ｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｼﾀ～
さて、昨夜は塩漬けにしたブロック肉と格闘（でもないが）
どう処理するか迷いましたが、やっぱり
バラブロック肉はjoyayaさんも言うように角煮（風）に
（joyayaさんアドバイスありがとうございました！）
ついでにニンジンさんと煮卵もつけて見ました。
塩豚だったけど、一度洗って、お酒に漬けたら
全然大丈夫でした
でも、一番おいしかった具が臭み消しに入れた
「しょうがのカケラ」だった事に
ビックリしてみました
ちなみに、お砂糖使ってません。
醤油とミリンとちょっとのハチミツだけです。
美味しく出来て満足です
（自己満足ですが）
お料理シテマス（笑）
今日の朝兼お昼ご飯
・なすの素揚げ（生姜とみょうが、かつおぶしで）＋ほうれん草のお浸し
・そうめん（揖保の糸です）
本当は昨日暑かったから「そうめん」気分だったのですが、
食べられなかった為、今日にしてみたのだけど・・・今日はそんなに
暑くなくて「そうめん」気分じゃなかった（早く気づけって感じですよね
）
なすの素揚げは、voyageさま の「なすの煮浸し」を見て、作ろうと
思ったのですが・・・煮浸しするひと手間の元気なくて素揚げで留め置き
今日はのんびりとひとりの休日を満喫（と言うかグダグダです）
今夜は５日前に仕込んだ『塩豚』があるので、そちらを何とかしてみましょう。
実は豚肉の塊肉がスーパーになかった為、ブロックの塊肉を買ってしまったので
脂身が多いのよね・・・
こんな感じでした
これは。。。ただの塩焼きにしても食べられない確立大なので、
どうにかして煮込み系に変えなくては・・・・塩、、、一回洗わなくちゃﾀﾞﾒかな。
肉の選択間違えたわ（これも今更よね）
最近、何事に対しても
めっきり『見切り発車』的な事が多い気がする
あ、「最近」じゃなくて、「前から」か・・・
合コン
最近、 めっきりご無沙汰してますねー
合コンネタ
アタクシにしては珍しく、なんだか全く動く気なし
そんな気持ちの理由は分かっているんだけど
でも、気持ち半分
では焦っていたり
ちゃんとネタ元はつなげておかなければ的な考えも
なきにしもあらず・・・・・・・・あれ？
はて？？何の記事を書こうと思ったんだっけか？
あ、そうそう、合コン
はご無沙汰しているけど、
自分に全くメリットのない飲み会の企画はしてあげている
お見合いオバチャマお姉さまなアタクシ
昨日は、後輩ちゃん（27歳女子
）に頼まれ
４月に国際部に配属されてきた２６歳君
とその同期
のオサレイケメンコンビ
に声をかけ４人で飲みに行ったわ。
２７歳ちゃんはとっても嬉しそう（はしゃいでて、まぁカワイイ）
けど、私はちょっと複雑な心境でもあったわね
お見合いババア をしてあげた彼女なので。
自由恋愛可ですよ。どうぞどうぞ。
でもね、不倫の彼を忘れられないと泣き言をいいつつ
出版社君を紹介して欲しいといい、
出版社君が押してきたら、「押されると引く」って言ってみたり。
さらに、２６歳君と飲みたいとか・・・
「やっぱり２６歳君が一番まとも」と言ってみたり。
確かに、誰と付き合っている訳でもないし、今、一人に
決めなければならないと言う訳でもない。
たくさん飲み会をして、いろんな人と知り合って
より良い人を見つけて欲しいって思う。
私は不倫の彼を忘れられるなら、早く新しい恋をして
もらいたいって思う。。。
ケド・・・・
私はもうこれ以上彼女の為に合コンをセットする事は
ないだろうなーって心の底から思うのです
わかりずらいですよねー、このニュアンス
言っている事とやっている事がチグハグな感じ受けちゃう人は、
いくら正当な事言ってても、やっぱり信用できないのですよ
残念ながら。
アタクシ、これでも普通の人に対しては、
心はものすごーく広いのですよ
あ！！因みに。
昨日の飲み会の帰りの電車で１６年ぶり（驚！）に
チカン
に遭いました
しかも、私、触られてることに気づかないくらい読書に熱中
隣に立っていたお兄さんが私に「チカンされてますよ」って
教えてくれたの（信じられる？このハイパー鈍感さ）
で、そのお兄さんが、そのチカンを駅で降ろして詰めてくれた
のだけど、終電でしたのでチカンだけ途中下車させて
私達は電車に戻ったの
お尻触られている事すら気づかない自分にも凹んだけど
チカンがアラ還だった事にさらにショック
なんだか鬱々とした夜だったわー