絶品お鮨@鳥取ゴルフ合宿(また?しつこく続く) | Time-bound ロスタイム

絶品お鮨@鳥取ゴルフ合宿(また?しつこく続く)

夜はお鮨へ・・・


鳥取大山の辺りではナンバーワンと言う『なるみ』へ車

(確かなるみと言う店名だった記憶)


頂いたものの一部を・・・



お刺身盛り合わせの中のひとつ。あわびの肝(手前にあわびもチラっと)
Time-bound・・・~The 恋愛結婚への道~
紫蘇の上にちょっと写っているピンク色の物体はトロ。

すごい脂がのっていて、口に入れたらふわ~んて溶けましたドキドキ

大トロって1つでいい感じなんですが、コチラはたくさん食べちゃいました。


こちらは何だと思います?
Time-bound・・・~The 恋愛結婚への道~

クジラのお刺身くじら
実は初体験なの、くじらさん。

馬刺しのような、それよりも脂っぽい?正直、そんなに得意ではないかも。

あとくじらの竜田揚げも出てきましたが、お刺身の方が美味しかったな。


どびん蒸し
Time-bound・・・~The 恋愛結婚への道~
松茸と鱧のコンビネーションがおいち~ドキドキ
Time-bound・・・~The 恋愛結婚への道~
鱧の身はぶりぶりでした^^


のどぐろうお座の煮付け

(写真だとそんなに大きく写ってませんがと~ってもBIG
Time-bound・・・~The 恋愛結婚への道~
あと、蟹(松葉)が入ってたので(でも、本当は10月初旬~がベストみたい)

蟹ちらしにしてもらいました。



お鮨~。大人数で伺ったので座敷だった為、一気盛り
Time-bound・・・~The 恋愛結婚への道~
ウニと秋刀魚と烏賊となんとかエビ(えっと名前忘れちゃったけど

甘くてと~っても美味しかったそうです)

秋刀魚の隣に1個だけあるのは私用の「あなごアナゴさん」さん。

ふわっと炊かれていて美味しかった~。


私はウニが苦手で、人生で5回チャレンジするもことごとくNG

(オークラの久兵衛でもダメだったし、築地の大和寿司さんでも

ダメだったんだから本当に嫌いなんだと思う)・・と思い込んでました。

でも、コチラのウニさま・・・お寿司

イケマシタ。


イケちゃいました!幸せ


けど、私はやっぱり、烏賊が一番美味しかったです。

ド庶民なんでウフ


コチラのお店、プロゴルファーの方も良く来るとかで&大将の

息子さん(イケメン!)もゴルフは片手パーだそうで、

どこでもドアどこでもドアプリーズ!!!って感じでした。