早稲田から高田馬場駅に向かう途中に発見した青唐爽麺ハルクを発見。
なにやら興味深い青唐とういう名称。辛いのか？
見てみると青唐辛子を使ったラーメンのようなので来店を決意！
青唐そば 780円。辛さも選べるようなので一番辛い『 烈辛』を選択。
頼んでしばらくすると、やってきました。
スープは透明、青唐辛子がのり、ネギとそぼろのさっぱりスープ。
飲んだ後から青唐辛子の辛さが伝わってくる。列辛といってもそれほど辛くは感じなかった。
麺はスープにあう細麺。非常に美味しい。
さっぱりしていて、こってり系が苦手の人にはとても良いです。
女性で辛くても大丈夫な方にもおすすめです。
スープを飲み干して完食。
ごちそうさまでした。
