こんにちは。
ブログサイトを移転しました。
スタッフ日記、お店情報など更新中です。こちらから 。
ロワゾー・ド・リヨン加登
湯島の町にロワゾー・ド・リヨンがオープンしてなんと５年。
日頃より当店をご愛顧にしてくださるお客様、スイーツ関係者の方々、関係業者の方々、
ロワゾー・ド・リヨンのお菓子を本気で大好きなスタッフ、、沢山の方々に感謝の気持ちでいっぱいです。
先日、ロワゾー・ド・リヨンの２階喫茶でささやかな５周年記念パーティーを開くことができました。
当日お越しいただいた皆様、楽しい時間をお過ごしいただけたでしょうか？
本当にありがとうございます。
またフランス菓子料理研究家の大森由紀子さん 、スイーツ番長さん 、フードコーディネーター平岩理緒さん 、
お菓子研究家の下園昌江さん 、ChaTea紅茶教室の立川碧さん 、お菓子愛好家の村山なお子さんなど、
日頃から取材や雑誌掲載でお世話になっている沢山の方々にもお越しいただけました。
皆様お忙しい中、お時間を作っていただきましてありがとうございました
お菓子の大大好きな方々、フランス好きな方々、食にまつわるお仕事をされている方々に囲まれて
本当に幸せな時間をすごすことができました
５周年・・あっという間のようですが、１階だけの小さいお店からスタートして、
お菓子をもっと美味しく召し上がっていただくためにと、念願だった２階のサロンを作り、
お菓子教室のお客様にもっとゆったりとお菓子作りを学んでいただきたいと思い
２階に専用厨房を・・。
オープンしてから少しずつ少しずつ増えてきたお菓子のアイテム。
小さいスペースでは、出したい品目を出しきれない！
いろいろな思い実現したいとの強い思いでリニューアルし、
アトレ上野店に２号店をオープンと目まぐるしく変化して
本当に充実した五年間を送ることができました。
２階にサロンができたことで最近では、ランチもはじめました！
現在ホームページをリニューアル中で、ランチメニューも沢山ご紹介できると
思いますので、少々お待ちください♪
次の五年間はどんなロワゾー・ド・リヨンになるか・・日々おいしいものを探究して
皆様と心豊かな食文化を堪能していきたいと思っていますので
今後もどうぞよろしくお願いいたします
こんにちは。
涼しくなって、お菓子がいっそう輝いて見える今日この頃♪
食欲の秋ですね。
先日は、お友達家族とサツマイモ堀りにいってきました。
今年は暑さでお芋が少し細いんですと農家の方が言っていましたが、ざくざく掘れるお芋に
秋を感じました！
ロワゾー・ド・リヨン
でも、新作のケーキがショーケースを華やかにしてくれています
近日、毎年恒例のマロンシロップやアトレ上野店ではかぼちゃのﾓﾝﾌﾞﾗﾝが登場します！
シェフは、新作のチョコレートケーキを考案中
楽しみな秋ですね！
新作＜エステル＞
ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞムースとヨーグルトクリームのさわやかな味わいのかわいらしいケーキ