ごきげんさまです。
昨日お誕生日を迎えた私。
最近はFacebookのお陰で、誕生日を大公開
沢山のおめでとうメッセージを頂き有り難い限りの
チーフ断捨離トレーナーのみなみちゃんこと
南前ひとみです。
ありがとうございます。
例年のように朝目覚めると
お誕生日のお祝いケーキが用意されていました
夫が18番のチーズケーキ。
早朝より買い出しに行って作ってくれましたよ。
何ともごきげんな朝でした。
さて、手作りと言えば本道佳子のビーガン料理。
ビーガンとは動物性のものを使わない野菜料理です。
勿論、出汁に至るまで動物性は無しの体に優しいお料理が
本道佳子の手にかかると、たちまちパワー溢れる！！
国境なき料理団HPより
本道佳子さんのメッセージ
人は食べてきたもので出来ている
身体もマインドもスピリットさえも・・・
食べるものに感謝する事ができたなら
きっと心は穏やかになり
そこから沸き起こるエネルギーは楽しい未来をつくり
幸せを感じる事が出来ると確信しています。
平和な、PEACEな食卓。
初めて会った人とでも、美味しくご飯を食べる事ができたなら、
友達がドンドン増えていき、
アッという間に食を通じて世界が一つになれると信じています。
違う文化、他者からの知恵をワクワクしながら教わろう。
違うという事を楽しむ事が出来たなら、
きっとこの地球で育った海の植物や陸の野球やフルーツ、
その他沢山の植物性のものを中心にした命で
世界をヒールする事が出来ると思っています。
「食を通して世界を平和に・・・」
チーム国境なき料理団の目指す世界は、
みんなと友達になり、他者によろこんでもらい分かち合える事。
ご飯をはじめとした「命」に感謝していただく事による 食卓からの世界平和。
平和は、勝ち取るものでも、つくるものでもなく あ、もういつもあったんだ‼と
気付き、納得するものなんだと思います。
隣の友のハートにハローとささやいてみると、扉はもう開かれます…
壁がすーっと無くなれば、その波動は隣の家も町も県も国も超え、
遠い国の国境までなくなるのではないでしょうか?
平和の想い・願い・希望は、連鎖すると信じています。
食で人と人の垣根をとかします…
私の心が平和になることが、
繋がっているすべての生命体の平和に向けたスイッチをオンにすると思います。
さあ、皆さん一緒に今からスタートしましょう…
一緒にぜひ。
いただきます～…
めしあがれ～…
ごちそうさま。
ありがとう。
２７日当日のお料理は佳子さんと買い出しに行き
地元野菜を大人買い！
スタッフもワクワクしながらお料理を楽しみました。
笑顔で料理するみんなの顔が物語っています。
作る人のエネルギーがお料理を作るのね。
パワーランチでみんなの会話も弾みます。
こんなステキなランチを誰と食べるかはとても大事です。
次回に続く・・・
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