【わたしは・・・食べ物で人生が変わっちゃいました♪】
自然食のカリスマWaRa倶楽部の船越先生が伝える究極の”重ね煮料理”
～未来につなぐわらごはん～
【内容】お料理の基本から、重ね煮という驚きの料理方法まで！！
だれでも簡単にお気軽に♪人生が変わる料理があなたのレシピのひとつに♪
ここでは、重ね煮だけに限らず、料理をするときの「心」！
あり方や「姿勢」などを「重ね煮」作りを通してお伝えします♪
重ね煮は人数が多ければ多いほど、より一層おいしくなるのです。
●○「重ね煮」って？○●
１．砂糖も化学調味料も使わないで、野菜や本来持っている「うまみ」をひきだすことができます。たとえば、ごぼうのアクもうま味に変わり、丸みのある味を引き出してくれます。
２． 水をほとんど入れないで作るので、一週間ほど日持ちします。バリエーション豊富な重ね煮！！一人暮らしでも料理が楽で、食材が無駄になることがありません。(*^_^*)
【場所】米子ガス展示場
米子市旗ヶ崎2200
【時間】10時～13時
【持ち物】エプロン、包丁
【参加費】8000縁
【定員】25名
【問い合わせ・申込】
南前ひとみ（みなみまえ ひとみ）
080-4297-8078
hitomi☆danshari-minamimae.com
☆を＠に変えてお申し込み下さい。
※申込時にお名前、参加人数、ご連絡先をお知らせください。
申込確認後、参加費の振込先をご連絡させていただきます。
【講師紹介】
自然食のカリスマ料理人
船越康弘（ふなこし やすひろ）
２０歳のとき、食養を世界に広めた”故桜沢如一氏”と出逢い、食べ物を変えると人生が変わる事を自身が体験する。
２００６年１２月より”百姓屋敷わら”を営業しながら、食と幸せに関する講演、重ね煮を中心とした料理教室などを行う。
著書に「未来につなぐわらごはん」「野菜たっぷり重ね煮レシピ」
「わらのごはん」「野菜を信じるレシピ」
当日、場所を国際ファミリープラザに移動し、3:00～5:00は船越先生のエネルギーあふれる講演会を開催します。
こちらは参加費3000縁
どちらも本の販売とサイン会も予定しています。
ブログ村に参加しています。
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「断捨離みなみちゃんのスッキリ＆ハッピー」
http://dansyariminamicyan.blog.fc2.com/
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●○「重ね煮」って？○●
１．砂糖も化学調味料も使わないで、野菜や本来持っている「うまみ」をひきだすことができます。たとえば、ごぼうのアクもうま味に変わり、丸みのある味を引き出してくれます。
２． 水をほとんど入れないで作るので、一週間ほど日持ちします。バリエーション豊富な重ね煮！！一人暮らしでも料理が楽で、食材が無駄になることがありません。(*^_^*)
【場所】米子ガス展示場
米子市旗ヶ崎2200
【時間】10時～13時
【持ち物】エプロン、包丁
【参加費】8000縁
【定員】25名
【問い合わせ・申込】
南前ひとみ（みなみまえ ひとみ）
080-4297-8078
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船越康弘（ふなこし やすひろ）
２０歳のとき、食養を世界に広めた”故桜沢如一氏”と出逢い、食べ物を変えると人生が変わる事を自身が体験する。
２００６年１２月より”百姓屋敷わら”を営業しながら、食と幸せに関する講演、重ね煮を中心とした料理教室などを行う。
著書に「未来につなぐわらごはん」「野菜たっぷり重ね煮レシピ」
「わらのごはん」「野菜を信じるレシピ」
当日、場所を国際ファミリープラザに移動し、3:00～5:00は船越先生のエネルギーあふれる講演会を開催します。
こちらは参加費3000縁
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