今月の料理教室♪

久々の料理教室

いつも激戦の1DAYレッスン

予約が取れたので行ってきました

〜MAILLE　種入りマスタード使いこなし！大人ハロウィンメニュー

〜

・チーズインハンバーグ～トマトマスタードソースがけ～

・バゲット

・きのこのクリームスープ

・ハロウィンチーズケーキ

MAILLE　種入りマスタードを全ての品に使用しています

チーズインハンバーグは初めて作りました

ハンバーグ作るときは、

平べったいのしか作ったことなかったけど、

チーズをインするには俵型に作って、

煮込みハンバーグにするのが失敗しないコツなんだなぁと

今度作ってみようと

ハロウィンチーズケーキ

チョコレートソースを使って蜘蛛の巣を

書きましたが、

けっこう簡単にできました

見た目はカワイイけど…

種入りマスタードをタルト生地にも入れていたので、

お味はビミョーでした

種入りマスタードは入れない方が良かったなぁ

一緒にレッスンした人達にも不評でした

おみやげもらいました

種入りマスタードではなく、

ハニーマスタードでしたが…

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