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今月のメニューベーコンバジルブレッド
今回はハードタイプのパン
生地にバジルを練り込み、チーズとベーコンを入れて、さらにたっぷりのとろけるチーズを上にかけて焼き上げました
お持ち帰りは2個だったのですが、
焼き上がった直後にさっそく試食
赤ワインとの相性が抜群
飲みかけ
売られてるパンみたいに上手と褒められました
我ながら、上手だと思いました
パン作り楽しい
でも、ブレッドコースの授業を受講するかは悩むなぁ
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