こんばんは❤️
雷雲coffeeです！
９月、、、１３日 なのに暑い❗️
日本は熱帯雨林なのか？
てくらい湿度と熱気がすごい。
ファンデーションと顔の汗が
未知の化学反応を起こしいるんじゃないかと
心配な毎日です。🫣🫣🫣
とか言いながら！
前回 ステキなお店の話を書きました。
そこで見た 電気焙煎機の腕前。
スペシャリティコーヒーとの相性の良さ
電気焙煎で、心がきまった日でした。
次は、行動。
前から見ていた京都の
めっちゃかっこいい焙煎機
NOVO MARK2✨✨✨✨
会社訪問までして
焼かせてもらって
社長さんとお話して、、、😅
もろもろ込みで 300万ちょい必要🥶
まてまて、落ち着け
たしかに欲しいが、、、今か？
友達やその友達の中での
小さなマーケットで販売してる私
3キロ焙煎は１日で予約完売しますが
ネット販売に乗り出して
また、先が見えない中
300万は 無謀な気がする。
ましてや、母子家庭、、🫣
世界は不況。🫣
感染がどうとか問題←マジ飽きた🫣
挑みすぎ？
そんなこんなで、
前から見てて
クラウドファンディングで
買いそびれた、大人気の
【サンドボックス スマート2】
を購入する事に決めて！
Amazonで日曜にポチりました✨✨✨
337,000円😱😱
10分の1🫣🫣
どーん！これだ！
スペシャリティコーヒーも買って
ワクワクして、焼きましたよ😭😭😭😭
家にある、トースターの2個分くらい
の大きさですが、
550gを1回に焙煎可能と
なかなかの仕事ぷり。👍👍
自宅用なら問題なし👍👍👍👍👍
焼くと水分が抜けますので
20% か30% 減ります。🤔
550g入れても
200g 2パックほどです。🤔🤔🤔🤔
ガンガン売り出すと足りない？
忙しくなったら、もう1つ買って
故障に備えたいな。👍😊
頭の中でグルグルしてた思考が
定まり
動き出したら
肚が座ってきたかな？
行動する事 マジで大事。
遅すぎる事はない！
寝たきりになるまで
何でもできる、
いや、内容によれば寝たきりでも
できる事もある。
やはり、気持ちのありようかな。
前回の店のオーナーは80代で
起業して、店オープンされた、、、
私なんて 青二才だな😅😅
焙煎した感想などなど。
また、次回に❤️
おやすみなさーい
読んでくださって
ありがとうございます。🙏🙏