珍しく六本木にて。

 

日頃からお世話になっているヒラノさんに招待頂いて、レストランのレセプションにお邪魔させてもらいました。

 

ミッドタウンのそばにあるビルの2階にある『TAMANI(タマーニ)』

 

ユナイテッド・アローズの元社長・岩城さんがオーナーとのことを事前に聞いていたので、楽しみにしていました。

 

普通のマンションの一室みたいな感じで隠れ家レストランな趣きなんだけど、ドアの主張がかなり激しめ(笑)で、かっこいい。

 

 

スタンディングの所謂レセプション・『パーティー』的なものを想像していたんだけど、ゲストの数を制限して普通に着席して食事を頂く形式で、正直恐縮しまくりです・・・

 

着席するとこの日のコースのメニューが置いてあり、手書き!

 

 

 

ヒラノさんがシェフの横山さんと以前一緒に働かれていたとのことで紹介して頂き、食事スタート。

 

食事はコースで、全部美味しかったです(汗)

 

 

 

 

 

 

 

 

デザート前の卵かけごはんなんか、雲丹、ズワイ蟹、いくら、からすみ、キャビアの上から黒トリュフ、そこに黄身が白い米艶卵を落としてあって、こんな贅沢な卵かけごはんは人生でもう目にすることはないと思われます。

 

明日、12月13日(木)にグランド・オープンで、メニューは基本的にコースのみ。

 

落ち着いた雰囲気で、大人のデートにぴったりな感じでした。

 

ごちそうさまでした。

 

https://tamani.jp