梅酒等などつくった日

今日はマーマレードを作り、

マーマレードというかオレンジピール煮？

ジャムっぽくない出来上がり…。

梅酒を仕込み…、

娘の希望でブランデーで、少し黒糖もプラス。

余った梅と氷砂糖は梅シロップにする事に。容器がなくて保存袋で！

袋は2重。

青梅を買えたお気に入りの八百屋さんで買った枝豆も茹でて食べた。

何だか贅沢な1日だった。