今日は豆乳と白だしでドリアを作った。新玉ねぎ入り。
私はシュレッドの上にパン粉を乗せてカリカリにして食べるのが好み。
今日は珍しく焦がさなかったな…。
先日買ってみた植物性のお品たち。
最近、お気に入りだった、
相模屋さんの豆腐シュレッドが取り扱い中止になってかなりショックだったけど、
こちらも中々美味しく好みでホッとした。取り扱い続けて欲しいな。
物価高で、
お値段高めな植物性を買うのも大変だけど、出来る事は頑張ってしたいなと思う。
技術をもっと植物性のもの作りに活かしてくれないかな。
ちょっと濃かったな…。
ごちそうさまでした。