久々に富澤商店さんで爆買いし、
クッキートルテを使って生チョコタルトを作った。
バレンタインに息子に作った生チョコが、上手くいかなかったから。
チョコの成分が微妙だったのかも…と、菓子材料のお店でチョコを頼み、再度作りたくて。
模様もつけたくなってホワイトチョコも溶かして、久々に文字書き用の小さな絞り袋を作って線描きした。
半身軽い麻痺だと絞り袋を作るのも中々スムーズにはいかなかったけど…。
模様をつけて、半々でフランボワーズとアラザンを散りばめた。
息子にも1つ模様をやらせてみた。
頂くのは明日。
私は作ったフランボワーズジャムを添えて頂く予定。
その前に、タルトが綺麗に切れるかあやしいものだ
まぁいいか！