寒くなり初のほうとう。

毎年頂く。



カボチャ、大根、にんじん、しいたけ、舞茸、じゃがいも、ねぎ…。

たくさんの野菜、

しいたけ等、全部は多すぎるから次回分に冷凍した。


ネットスーパーで頼むこれ。


 

 

2人分でちょうど良くて、見つけてからずっと買っている。


娘はキノコが苦手で私は肉を食べないから、今日は別々に作った。


ほうとうが美味しいと知ったのは、

山梨に食べに連れて行ってくれた人が居たから。


それから、時々食べたくなるようになった。

冬のうちにたくさん料理作りを楽しもう…と色々作っている。

暑くなると、色々ダメだし………。


近々おでんを作ろう。


作りたいものを作れて、

美味しく食べる事が出来る。

寒い今、温かいものを食べる事が出来る…これも当たり前ではないよなぁ…と思いながら、


調子にのって全部食べたらウッ………となってしまった中年女の私。

目で見て食べたい量と実際の適量が違う…これも加齢に伴うものだろう…。


それでも、美味しく感じる事が出来てありがたき幸せ。

ごちそうさまでした。