ピスタチオ＆ベリーのタルト

パスコの「ピスタチオ＆ベリーのタルト」。

タルト生地にラズベリージャムとピスタチオのケーキ生地をのせ、飾り絞りをして焼き上げてます。

ピスタチオの風味がしっかり感じられました。

ラズベリーは控えめかな

もう少し酸味があったら嬉しかったな。

少し冷やして頂きました。