お中元で頂いてたシェ・シバタのフルーツゼリー。
ルビーグレープフルーツ・マスカット・マンゴー・ピーチ＆チェリー・ブルーベリーの５種類。
マンゴーが苦手だけどゼリーなら・・と思い、冷凍して食べてみました。
一口目はしっかりマンゴーだったけど、甘さが控えめになり食べやすい。
凍ってるから段々口の中が冷たくなっていって味がよくわからない
でも苦手な私にはちょうどいい。
最後まで美味しく頂きました。
冷蔵で食べた夫は「濃厚なマンゴーだった」と言ってました。
カチカチに凍らせると口の中が麻痺してしまって味がよくわからなくなるので、次は冷凍時間は２～３時間に。
凍ってる部分はまだ少なくてとっても冷たいゼリーで味もしっかりわかり大満足。
中には果肉も入っていてとっても美味しかったです。