モニプラさんから届いたヤマザキの「粋な献立」シリーズ。
まず頂いたのは「九州産さつまいもとレーズンのサラダ」。
九州産の生原料を使用し、余計なものを加えずさつまいも本来の甘味を引き出す調理法で素材本来の味を活かしてます。
白ワインで漬けたレーズンがほのかに香る仕立てです。
さつまいもがちょっと固かったです。
私はもう少し柔らかい方が好き。
レーズンはとても美味しかったです
量は１人だとちょっと多いけど、２人で分けるにはちょっと物足りないかな
もう一つ、「３種のお豆とベーコンのサラダ」も頂きました。
３種の豆（えんどう豆・ひよこ豆・赤いんげん豆）と、玉ねぎ、人参、押麦、ベーコンを使用した具だくさんの豆サラダです。
程よく酸味を利かせたドレッシングで、さっぱりと食べられる味付けに仕上げてます。
豆の固さもドレッシングも私好みでとても美味しかったです。
分量も２人で食べるのにちょうどよかったです。
手軽に使えるので、常備しておくと重宝しそうです。