豆腐に明太子

白だしに辛子明太子を加えて熱して湯豆腐の上にかけただけの簡単料理。

でもとっても美味しい

最初麻婆豆腐のように一緒に調理しようかな～と思ったけど、上からかけるスタイルにして正解でした。

暑い日が続きしばらく冷奴にしてたけど、寒さがぶり返し湯豆腐再登場となりました。