六本木ヒルズでのランチは毛利庭園と同じフロアにある「新 ＡＲＡＴＡ」へ。
私はあちこちのお店を見たかったけど、主人が「ここにしよう」とさっさと決めてしまいここに入ることに。
まあ他を探しても混んでそうだったので、すぐに案内してもらえて正解でした。
パッと見は洋風居酒屋のようだけど、和食屋さん。
天井にはクリスタルガラスで出来た写楽のディスプレイが
目鯛の西京焼き
銀鮭の幽庵焼き
主人が銀鮭で私が目鯛。
銀鮭は分厚くて食べ応えがありそうでした。
少し味見をさせてもらったけど、目鯛同様柔らかくてふっくら。
自分で焼くと焼き過ぎてしまい固くなりがち
サラダにかかってるのはは西京味噌のドレッシングとの説明付き。
ご飯は白米か雑穀米か選べたので雑穀米をチョイス。
どれも美味しくて満足だったけど、和食の店だからお水じゃなくてお茶を出して欲しかったな
このお店、残念ながら今月一杯で閉店だそうです。